Alessander Guerra, autor do blog (www.cuecasnacozinha.com ) e do livro: “Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins” foi convidado pelo curador do espaço, o editor André Boccato
Pela primeira vez a gastronomia tem destaque na Bienal do Livro de São Paulo. No Pavilhão de Exposições do Anhembi será montada uma cozinha show que receberá uma série de workshops e mesas de debates sobre gastronomia em livros. Grandes chefs e outras personalidades do mundo editorial estarão em sintonia com a idéia de que não somos apenas o que comemos, mas “comemos a partir do que somos”, ou seja, serão encontros não apenas de técnicas, mas, sobretudo, de reflexões; conforme explica André Boccato.
Comprovando a importância crescente dos blogs de gastronomia, uma das Mesas: “Os blogueiros mostram a cara...e as receitas”, acontecerá no domingo 22 de agosto às 17 h. Alessander Guerra, autor do blog Cuecas na Cozinha (WWW.cuecasnacozinha.com) e do livro: “Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins” é um dos convidados; assim como Alessandra Blanco (Comidinhas – IG), Marcelo Katsuki (Comes e Bebes – Folha Online) e Ailin Aleixo (Gastrolândia – UOL).
Após o bate-papo haverá uma sessão de autógrafos do livro “Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins” e, seguindo o espírito da Bienal, o livro será vendido com o preço promocional de R$20,00.
21ª BIENAL INTERNACIONAL DO LIVRO DE SÃO PAULO
12 a 22 de agosto de 2010
Pavilhão de Exposições do Anhembi - Av. Olavo Fontoura, 1.209 - São Paulo/SP
